Friday, January 28, 2005

[無國籍]阿正廚坊 Chef Show Time

阿正廚坊 Chef Show Time

ADD: 台北市敦化南路二段81巷20號

電話: (02)-2702-5277 (02)2702-5276



今天是我們美食地圖的聚會,我到了的時侯還早,就和愛咪及精靈貓聊聊,看看愛咪義大利之旅的照片,十二點多,大家路續抵達,剛剛才起床尚未進食的我,真的好期待



阿正廚坊的外面看起來像是吃西餐的,紅磚的建築,裡面的設計也是木頭色系,和南瓜屋及小義大利有點類似





於是第一道食物生魚油醋及法國麵包上了,你就看到九個人,掏出了大大小小的相機,對準了二小盤食物,努力的咔叉,旁邊的那桌的老外都聞之色變,以為我們是蘋果日報派來的,要深入探討阿正廚坊是否食物裡有什麼值得當頭版的話題,近拍、側拍、正拍、上拍、左拍、右拍,把BLOG的精神發輝的淋漓盡致,augu還說,我們拍的到時侯可以連成180度的環繞圖片,因為我們分坐在食物的四周




這次的食記壓力粉大,因為美食地圖的參加者都會來篇食記,不過大家見量,如果我掰錯的話就算了,因為我真的記不起來了,而且我也不是什麼美食家,只是寫寫對這餐的感想囉,希望大家喜歡





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[法國麵包]~你可以沾油醋食用,也可以像一般那樣塗上奶油~



[生魚油醋],裡面有生魚片、魚子、黑橄欖、洋蔥、紅蘿蔔及白蘿蔔絲,我喜歡這種酸酸的東西,口感好清爽

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[油雞]~好吃的燻雞肉,有甜辣醬及辣椒醬油可沾,我個人比較喜歡甜辣醬,像甜不辣沾的那種醬,但配起來很特別,滿好吃的,配醬油就比較普通囉~阿正也來介紹說這個是玉米雞,愛咪也有補充說,玉米雞要前一天訂才有喔,這還有另一種醃雞,從小雞就認養,寄養在宜蘭,這種價位比較高,而且要前一星期預訂才吃的到喔

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[生火腿沙拉]~起司切片、生菜、黑橄欖、生火腿、甜椒、生蘿蔔切片、油醋,所組成的沙拉味道及口感都很不錯

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[牛舌]這牛舌吃起來像牛腩的口感,我第一次吃,還不錯,都沒有腥味喔,而且感覺不出來它是舌頭...,配上起司馬鈴薯泥及酸酸的法國芥茉醬,還滿好吃的,算是我們的主菜喔

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[蟹南瓜咖哩]~由一個南瓜切開上半部,表面舖上蟹肉咖哩及起司去烤,再加上奶油,要吃的時侯再攪拌均勻,將所有的料混和在一起,就成為很香濃的蟹南瓜咖哩,甜甜鹹鹹的,我連挖了好多口,好香喔~還有起司牽絲喔~

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[鯛魚飯]~看起來的感覺,應該是將香菇、筍絲、醬汁、松茸菇、肉絲、紅蘿蔔與飯混合在一起悶煮,然後將大片的鯛魚舖在上面,在上面再加上炒過的洋蔥,整個拿烤,之後撒上海苔及青菜,要食用時一樣要攪拌均勻,把鍋底的飯與鍋分離,魚肉拌碎,和海苔等豐富的內容攪拌在一起,此時香味更是四溢,雖然我們已經有點飽了...還好不是第一道

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[XO醬]料多實在的XO醬喔~這一小盤應該粉貴吧,好好吃,很辣喔,我愛



[鮟鱇砂鍋魚]好喝的砂鍋魚湯,配上炸過的鮟鱇肉,吃起有點像土魠魚羹的感覺,當然是有比較美味啦,很難想像那麼醜的魚,那麼好吃也,哈,湯很好喝,裡面還有白菜、豆腐皮、芋頭,也滿像佛跳牆的感覺,反正我很喜歡

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[草莓布丁]無敵好吃的草莓布丁,把草莓打在布丁裡面,其實也很像慕思啦,不過我覺得比較像布丁,呵,中間有一顆顆完整的草莓,本來他給我們一根湯匙要我們挖著吃,但實在不忍心破壞那麼美好的畫面,硬是叫他拿一支刀來切,後來果真切的很完美,一個一個超可愛的草莓,就出現了,上面淋的草莓醬加上布丁及新鮮草莓,天啊,我雖然飽到喉嚨也顧不得50天後要當新娘子的事情,吃完馬上不客氣的說,我可不可以再來一塊,呵,結果沒人理我,我就很高興的又拿了一塊,好滿足啊

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[大陸紅茶]很不錯的大陸紅茶,配上好吃的草莓及芋泥甜點,真是絕配啦



[提拉米蘇]看起來很美味,但是我忘了吃....



[芋泥桂圓]還滿不錯的芋泥,裡面有桂圓,不過剛好我不愛吃桂圓,我就吃了幾口香濃的芋泥,配上好喝的茶,結束這美味的聚會



最後,我們的草莓布丁,12切片被9個人吃光了,其中2個在我肚子裡,其中3個在精靈貓肚子裡,哈哈,不好意思又出賣了一個人



至於那美味的南瓜咖哩,我們把剩下的打包成二包以及超好吃的鯛魚飯分成五等分,大家搶著要差一點要打起來,呵,不是啦,是分贓不均,沒有啦,是大家要省晚餐錢,也不是啦,反正,有吃又有拿,好高興,這餐的價格為每人$1000元,雖然是稍貴了一些,但我覺得滿值得的



其他的食物,基本上.....連紅茶一滴也不剩的~~~~~~YA~不愧是美食地圖的成員呀

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【阿正廚房】食記 Christabelle的藝想世界

美食地圖尾牙午宴~阿正廚坊 Tina's美好生活

[筆記] 美食地圖忘年會@阿正廚坊AMYKAKU

美食地圖旺年會在阿正傲骨遊園地



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Wednesday, January 26, 2005

[喜餅]-詩特麗訂婚喜餅

日子愈來愈接近,心就開始慌,今天除了趕快去辦日簽之外,晚上還請同學陪我去詩特麗下訂喜餅,隨著月初又要來臨,我的工作會很忙,接下來又要過年,我要去日本滑雪(坐著滑),陪著我一家人,一同在日本過年,也算是我出嫁之前最後一次在家過年了,昨天訂好了喜帖,今天趕忙著去詩特麗下訂,順便逛逛看sogo有沒有適合訂婚的粉紅鞋



上次和媽咪來這邊,推出的季節款是綠色的聖誕節禮盒,門市說一月底會有紅色的,還給媽咪看樣品,媽咪看了很滿意,原本喜歡的溫馨花園,粉紅色的很浪漫,但媽咪覺得大正方不是很好看,而且餅量有點太多,所以媽咪就選了紅色的很有喜氣的"冬之頌",而我呢,還是喜歡"思木之美",精緻的木盒裡面的加上喜氣的紅色布,我還另外訂了幾個"典雅心型盒"送朋友,還有自已訂了一個"雙心型盒"做紀念,因為好可愛



我覺得詩特麗的喜餅還滿不錯的,紅盒會有一個白色的蓋子,蓋上有喜氣的花色,還有紅色蝴蝶結,除此之外,他還會用粉紅色的包裝紙包喜餅喔,而思木之美精緻的木盒,外面也是會包裝,然後附粉紅色的袋子及粉紅色的喜卡,整個在一起,好浪漫呢







今天還看到新款"大愛心"本來也很想要,但覺得家裡盒子會敦太多,就沒有訂,但是好好看喔,不過好貴一盒800呢,所以我的餅數總共加起來剛好湊到打九折的額度,一毛也不多給一些(真是無敵硬的價格),有送小小張的粉紅喜卡,因為我餅量不多,印刷要版費,我就想不用印了,再考慮要怎麼弄好了,另外門市還送我們二包餅乾,跟我上次買的一樣,現場賣是一包200元,14片餅乾,所以我又多賺了400,就當作是他有送試吃盒好了,還是覺得它好貴,因為現在到2/8號止,sogo有滿額送,所以改天再過去刷卡



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Tuesday, January 25, 2005

[小吃]兩喜號魷魚羹~龍山寺拜拜

兩喜號魷魚羹

廣州街245號 2308-7332

10:00am~12:00pm

西園路一段194號 2336-1129

10:00am~11:30pm


中午和同事跑去龍山寺拜拜,同事要考會計師,今年剩下一科,說要去拜文昌君,我就想說中午可以一起去那吃午餐就跟著去,我就跟著同事繞著人群拜拜,一個一個拜,除了一般的天公、媽祖、還有文昌君、月老、送子娘娘


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(上次晚上去龍山寺拍的)


發現阿那答今年犯太歲,所以我就順便幫他安了太歲$600,同事點了一個大的光明燈$2000,現在廟裡的都很先進,用抽號碼排的,而且去年有登入過還有資料留著,然後他會用電腦印出收據給你,待過年時,他就會親自依照單子上的名單,幫你點實際的燈囉,因為廟的空間有限,所以點燈也是有限量的,像這邊還有藥師燈,我們去的時侯就已經額滿了,可見為病痛所苦的人不少呢



後來我們就去附近的~兩喜號魷魚羹~

點了炒米粉及魷魚羹外帶回公司吃,這家從1921年就開了,生意好好喔,羹裡面有筍絲、新鮮魷魚、魚漿羹,味道還不錯,和別人的都不一樣,米粉我覺得SOSO啦

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[喜帖]-喜帖選定

我親愛的姨丈是做印刷的,所以呢,他做完過年這批年曆後比較閒,我就請他拿喜帖樣本來給我看,而且還打四折喔~



我呢,看中了一款紫紅色紙質的雙心喜帖
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媽咪呢,則是喜歡正紅色的,上面有可愛的卡通新郎及新娘的

我呢就把我喜歡的幾張喜帖,都拍下來,寄給了阿那答

阿那答的回應是,有一款金色的不錯,後來我又把喜帖樣本搬到未來婆婆家,給婆婆挑看看,結果呢,她喜歡正紅色上面有金色的

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經過我幾翻思考,覺得我挑的那個不怎麼樣,媽咪呢沒意見,婆婆和阿那答選的,我比較喜歡阿那答選的,於是我們就選擇了金色的喜帖囉



這個喜帖才拿去印而已,應該過年前會拿到吧,大概二月底寄就來的及了,好開心喔,又完成了一樣




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Monday, January 24, 2005

■這就是我的生活,用照片寫日記~待寫文章一覽表

有看到喜歡的先跟我說,我就先寫囉~

為福樓酸菜白肉鍋

打破砂鍋




峇里島


Hard Rock


LULU SPA

淺水


南大門

圓環頂

清境7-11

日本山形滑雪之旅

OKINAWA

IN HOUSE ii

湯匙

碧潭

小法國

繽紛蛋糕房

國賓川菜

Ten屋

甜心廚房

主婦之店午茶、晚上聽歌

新都里 泉五

威尼斯

洋荳子

陽明山

菁桐

朝桂





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Sunday, January 23, 2005

[婚紗]-挑訂結婚禮服

是的婚紗照終於拿到了電子檔,很happy,這些電子檔都是沒有修片的,出現真實的自已,我依然正個手肥肥的胖新娘,阿那答的魚尾紋依然粉多



發現,毛片小小張,挑的很高興,放大後卻感覺差很多,瑕疵全部出現了~所以我校稿後發現很多瑕疵,又叫他回去改,而且改好我還要再看一遍



今天去挑禮服,今天的目的是要挑訂婚,二件禮服,結婚一件白紗,二件禮服,結婚當然是敬酒一件,送客一件



我去就跟禮服小姐說,我從網路印下來的蘿亞水水穿的某件紫藕色很漂亮,我就決定我到時侯要穿,穿了之後果然如我想像的不錯,我就訂下來,本來想要訂婚儀式時穿,可是他居然跟我說那天禮服被訂了,啊........只好先結婚穿好了 .......先解決了一件



後來我又在三樓翻箱倒櫃,我的姊妹們也拿了不少件,但試穿的結果,不是不夠亮眼,就是要加一萬元的,禮服小姐拿的一堆,不是太老氣的花,就是不怎麼亮,太素了,所以我愈穿愈多,心情愈不好,一來也是太胖,姊妹們都會告訴我,這件不適合,我很相信他們的眼光




從六點挑到十點,我帶了三個好友一起去幫忙看,穿了N件,我有先把還ok的先留下,然後刪掉一些,可是好像總是找不到喜歡的,我的嘴巴釣了三斤豬肉,怎麼那麼難啊,有看到一件粉紅,一件藍色,不過是全新款,要加一萬五,嗚嗚嗚,我才不想為了三小時,花那麼多錢,愈想愈生氣,唉有但是禮服小姐和經理,都很有耐心,一直在幫我想我到底喜歡什麼





我想要敬酒有一套金色的,然後訂結婚各一套粉紅色的,於是他們又去搬了一大堆出來,我又努力的試,後來我又選中一件銀白色的,有點像白紗,我是想要訂婚時就穿一件粉紅色儀試和宴客,都穿那件就好,然後下午去外拍,再繼續試,雖然他們真的很用心幫我拿了很多特別美的禮服,不是太過華麗,不適合,不然就是穿起來會很老,不然就是設計很怪,我實在沒辦法喜歡,我就說,不然我去樓下挑拍照的衣服穿好了,經理就說,不行,你去挑拍照衣服,那我就對不起你了,因為拍照的衣服質感比較差





又搬了幾件過來,我終於在試穿眾多的禮服中,選中了一件上身是V領的,後面用線綁的,下面是緞面的粉紅色的,感覺還不錯,後來再把之前沒穿的墨綠閃亮下身是金字緞面的同款拿來穿,姊妹們覺得感覺還不錯,但我要那件目前不在,只能下次再來試,但我又想,我穿V領的很露,儀式時好奇怪喔,我就請他們再幫我去看我訂婚有沒有可能穿,他們再次去看,說下一位是3/15要穿,我訂完婚晚上六點前還應該來的及,我就好高興,這樣我的粉紅V領露背的,可以送客穿,金色的敬酒,而紫藕色的可以訂婚穿,很適合喔,然後銀白色那件,就可以下午外拍或者宴客穿也OK,反正我只有三桌,反正後來經理還是幫我壓了一件金色的,不在現場要我下次來再穿,希望會好看囉,然後紫色那件,我不用訂完婚馬上還了,因為小姐看錯日期,真是太好了,所以啊,真的要確認多次點,免的錯失機會





開始挑白紗,他們特別準備了三件,是剛退下全新款的,因為前三新的都要加一萬五~八千左右,而第四新就不用了,所以這三件都是我第四個穿,非常美,第一件是有肩帶的,前面有直行的珠珠,米色的,很有質感,第二件是馬甲式的上面有閃亮的小鑽及一個小蝴蝶結,下面裙擺也超美,和上面一樣有閃亮的小鑽,第三件是米色的特殊款,馬甲式的,很華麗,有很美的缇花,裙擺有皺折和馬甲邊緣相呼應,很特別喔,因為我肩很寬,穿馬甲式最適合,因為有修飾作用,穿有肩帶的反而把你的粗手臂一分為二,更顯得壯喔,所以我和姊妹們一致通過,二號閃亮的白紗,沒想到白紗那麼容易解決,所以我只穿三件就OK,我記得我去年來下訂時,這件好像真的是放在MODEL上面的,沒想到我居然穿的到,好高興喔



我們順便挑伴娘服,禮服小姐很有誠意的拿了好多來給我的水水伴娘選喔,後來選了一件不錯的款式有紗面的喔,不像一般的伴娘都穿的無敵素,所以我也很開心~




後來阿那答就打電話來了,我就說:我剛剛嘴巴釣三斤豬肉,他說:為什麼,我說:禮服都不好看,好看的要加一萬,他說:真的很好看嗎,那就加啊,我:不要,我不要三小時花一萬,我那一萬要去買LV,哈哈


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Wednesday, January 19, 2005

蜜月訂好了

打從一個月前,我就在緊張我的蜜月,因為聽說我們家的"大陸人士",申請簽證不易



原本考慮的地方有希臘、馬爾地夫、紐西蘭或歐洲某國



八百年前我就迷上了希臘,非常嚮往愛情海,一開始跟他提的時侯,他馬上說:打死都不要,我嚇一跳說:為什麼,他:你以為我不曉得,你都嘛要拍照,狂拍....,呵,真了解我,我搞不好會拿著我的相機拍到入神,完全忘記我是去蜜月的吧,我們的婚期是三月,本來想五月去蜜月,但阿那答請假不易,所以就三月結完馬上去蜜月,然後我發現希臘三月去不適合,因為不能去最美的那個島,那這樣去就沒意思了,加上阿那答也不是很喜歡,所以就作罷



然後他本來聽他姊去紐西蘭不錯,問我覺得如何,我看了看紐西蘭的行程,實在不愛看羊毛秀,剪羊毛的行程,我愛剌激的活動,高空彈跳又跳過了,而且他又有懼高症,唯一愛的大概只有鐘乳石洞和螢火蟲的行程吧



玩水型的~XX島,帛硫、 馬爾地夫、夏威夷,是阿那答的最愛,他最會游泳了,可是我怕晒,但還滿愛玩水的,所以有馬爾地夫出現,因為我覺得馬爾地夫很美,有很浪漫的水上屋,但滿貴的,很悠閒,只要吃飯睡覺玩玩水而已,我十月份就請旅行社幫我訂機位了,因為聽說不是很好訂,結果...最近南亞這樣,所以也就此打住,而夏威夷我去過啦,所以嘿嘿,蜜月不想去



玩樂型的~XX樂園行程我也很愛,雲霄飛車之類的~美西,日本都不錯,可是美國日本領土都去過了,想去去別的地方看看,尤其是蜜月,不可以選太近的地方...


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我還滿喜歡那種歷史上有名的地方,像去過美國的珍珠港,就有一點點小感動,想去的地方還有金字塔,人面獅身,不過這些都算是看古跡的行程



之後我很敷衍的就看了看大家蜜月都去哪,看了很多是去義大利,於是我想,義大利應該很不錯,不然幹麻大家都要去,因此上星期我開始做實際的比較,找了誠翔及華友及鳳凰三家做比較,因為配合的旅行社認識風凰,我也想說應該差不多,就說叫他幫我處理,結果仔細一看,發現他沒有去卡布里島,覺得這樣會很失望,再次比較誠翔及華友及鳳凰的詳細行程、景點、航班、團費、自費行程,住宿飯店,發現



相異的地方如下



華友:有一晚是住夜臥火車,二人一室,上下舖

住卡布里

ES火車三趟

維諾納/羅蜜歐與茱麗葉

西也那/教堂

千泉宮

三餐自理



誠翔:住威尼斯

一晚火車餐

ES火車四趟

阿西西/山城風景

城堡旅館

二餐自理



鳳凰則是只坐一趟火車,可見坐巴士會坐很久,所以我們就刪掉



由於阿那答說夜臥火車可能會睡不好,所以我們選擇了誠翔囉



目前已經訂了,旅行社說簽證應該不會有問題,希望我們選的出發日期到時侯會順利成團囉,期待.......

Monday, January 17, 2005

[美式]Sunday&#039s

Sunday's

大安店:北市四維路52巷33號 (02)27058078       

台大店:北市羅斯福路四段85號2樓(02)3365-2373



Sunday's消費方式

週一 ~ 週五   

午 餐 11:30~17:00 238

下午餐 14:30~17:00 138

晚餐 17:30~22:00 298



六日及例假日 全天候 298

※另加10﹪服務費



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一個寒冷的星期六晚上,和表弟及妹妹三人個就直奔表弟指定的蘇阿姨pizza結果周六日沒有吃到飽,於是表弟認為一定吃不飽,我們又散步到隔街的pizza hut,結果大排長龍,我們排了第十一號,每號大約有3~4位客人,於是我們又散步到MoMoParadise,不過他們又覺得今天不想吃火鍋,然後我妹就嚷嚷著,我好想吃Sundays的薯條喔,她就說,我出計程車錢,我們走,我就笑看著表弟,有人很闊氣要出計程車也,走吧,我們先是打了電話訂位,於是就衝到那,很高興的開始吃,六點店內的人並不多,不曉是不是都訂位七點了,這邊的優點是不用像pizza hut像難民搶食物,缺點是像犯人一樣,等待食物配幾送到你面前,哈



今天是298+10%吃到飽,先點一杯飲料,有可樂、冰熱紅茶、熱咖啡~,然後把所有的菜先來一份,吃完之後,你可以再加點~飲料也是可以續杯



先是上了沙拉,沙拉醬對我來說有些甜..弟弟妹妹吃的很高興。濃湯,還可以,可能是太餓了...。義大利麵,也還可以。現炸的薯條,又香又脆,我們三個都很愛。炸雞,好吃好吃,又香又油的炸雞,我註定當胖新娘了,YA,再來是我最愛的豬肋排,他給了我三根,可能是要我多吃一點,哈。酸辣雞翅,聞起來有點嗆,但味道還不錯,可是我沒有很愛翅膀,大蒜麵包還好,PIZZA剛出爐的滿好吃的,燙蝦在這裡出現很奇怪,不過還是吃了,感覺沒辦法形容的怪,還有海鮮飯,因為飽了所以沒有點。最近沒有烤玉米和多力多滋及沾醬



這家店總体來說,裝潢是學Fridays,服務生是學hooters,我是還滿喜歡他戶外的坐位的,秋天坐在外面吃應該會滿愉快的吧,食物的菜色可以加強一些,但這個價位還算和食物成正比啦,要吃更好吃的去花錢囉...



附一張我未來的外甥的照片,因為我是他未來的舅媽,他現在會叫我"媽.."(流汗中,因為他還不太會二個字句,只會疊字,希望他早點會叫舅..媽,不然我都被叫老了..,先叫我舅媽是因為怕,現在叫阿姨,二個月後叫舅媽,他會搞不懂..),叫他媽叫"麻麻"



前年10/5和小baby去Sunday's戶外庭院拍的照片,小寶貝現在已經會走了,快二歲,皮的很,baby還是一歲以前最可愛了



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原文出處:[page12的旅遊BLOG]Sunday's



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Sunday, January 16, 2005

[婚戒]-購買婚戒及鑽石應了解的~

淺談鑽石4C

http://www.edia.com.tw/websob/web.php?SN=36

GIA鑑定書與台灣鑑定書的差異何在?

http://sh1.yahoo.edyna.com/jjdiamond/faq.asp



http://verywed.com/forum/read.php?f=1&i=388203&t=388203



其實在台灣比較有名的就是GIA的證書的鑽石,但其他的像GIA(美國)、HRD(歐洲)、IGI(歐日)、CGL(日本)、EGL(英國)、AGS(美國),其實都是有被驗名正身的鑽石,都算有保證的

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什麼是白金?

http://www.edia.com.tw/websob/web.php?SN=44



JUST DIAMOND把鉑金和我們一般的白K金的分別寫的很清楚喔~有興趣可以去參考

http://www.just-online.com.tw/d_platinum.htm



鉑金 Platinum,PT950又稱純白金,這個被喻為「貴金屬之王」,擁有神奇的 4P 的魅力: 純粹 Purity、稀有 Precious、永恆 Perpetual、自信的驕傲 Pride。



鉑金純粹、稀有、永恆的特性,為詮釋愛情堅貞的最佳象徵。此系列由日本進口,讓您在戒指上刻劃屬於自己的愛情承諾,表達您獨一無二的愛,是作為訂情對戒獨特的紀念。







它們是完全不同的金屬,鉑金的純白色是與生俱來的,但K白金是難人工合成產生的白色。



鉑金和K白金常常會被混淆不清,因為在台灣有很多人將鉑金及K白金都稱為白金,於是產生稱呼上的混亂。但事實上,這兩者飾截然不同的。

鉑金的顏色是與生俱來的天然銀白色;K白金的銀白色則是人工製造出來,將黃金、銀、銅、鈀等合金混合成一種看似像鉑金的顏色,其實最主要的成分還是黃金。



雖然看來相似,但是K白金和黃金有相同的特性,但與鉑金是完全不同的金屬。鉑金900的比重是19.9,18K白金只有14.7,配戴時有明顯的差別。



縱使K白金以人工製造出相似的顏色,但高純度的光澤及重量感是只有鉑金才能擁有。



雖然兩種都是貴金屬,但差別不僅是顏色,連它們的特性也有很大的不同。



某些金屬製的首飾放置久了,顏色會變得較黯淡甚或變色,你有這種經驗嗎?銀製品這種變色的情形非常普遍,但是黃金也會嗎?相信很多人會感到很意外。只要是純度比較低的黃金與白金製品,由於加了不同的合金,也會有變色的情況發生。



但是鉑金不但不會受酸或鹼的影響,也不會與水銀產生反應,耐酸性強,是在日常生活中不會變質或變色的貴金屬。只要做最普通的保養,將永遠不會失去其純白的光輝特性。



其次,一般木造屋遇到火警時,據說最高的燃燒溫度可達到攝氏1,100度左右,相較於黃金熔點的攝氏1,065度,而鉑金的熔點卻高達攝氏1,768度。就算不幸萬一發生火災,鉑金珠寶首飾就不會被熔化。



對這種能耐高溫,穩定性又高的鉑金,不只是用在珠寶首飾,對於高科技和醫療儀器的廣泛用途上,是不可或缺的材料。



鉑金具有超高的硬度,細小的爪子也能緊緊抓住寶石。



鉑金具有極佳的延展性,可以製造細如人髮直徑的四分之一微密度(及直徑千分之一)的超細金屬絲。



例如,一盎斯(大約31公克)的鉑金,可以延展成和馬拉松跑道同距離(大約42公里)的長度。若加壓製成為鉑金箔時,能延展成一個如網球場面積的大小。



因此,耐高溫、堅固又能耐酸、耐鹼的鉑金,能以細小的爪子,穩穩地固定寶石,將寶石的魅力突顯出來,特別適合用以鑲嵌鑽石。





因為鉑金是稀有的金屬。如同天然纖維中的喀什米爾羊毛(Cashmere)。



每個女性都渴望擁有喀什米爾羊毛,觸感與一般羊毛不同,柔軟細緻猶如牛奶般,它的美麗和稀有打動女性的心,但稀有的喀什米爾羊毛僅能從印度喀什米爾的山羊身上取得,其中純白色喀什米爾羊毛更是難得,在喀什米爾羊毛總產量中,僅能採取到百分之十,所以其價格當然要比其他的天然纖維昂貴的多。



同樣地,我們可以將鉑金比擬為喀什米爾羊毛。全世界鉑金的年供應量僅有150餘公噸,比起年產3,000公噸的黃金,只有不到二十分之一的產量,可見其稀有與珍貴;而且有史以來被開採出來的鉑金總產量僅為黃金的五十分之一,因此其價格自然就更高了。



其次,鉑金原礦石是以南非共和國為主要產地,即使在全世界中也只有極少數的國家有生產,而且其鉑金的含量也非常稀少,要製造出一個約重3公克的結婚戒指,必需使用大約一公噸的原礦石。



像鉑金和喀什米爾羊毛這種受制於產地及低含量的稀有商品,其較高的價格也就可以理解了。



鉑金價值之一是由於其高純度。相當於「香精」的高濃度。



在各種香水種類中,香精是濃度最高的;換句話說,只有濃度最高的才能稱為「香精」,隨著濃度的下降,其芬香度和價格都會降低。



同樣地,鉑金的純度就如香水的濃度一般,也非常重要。在日本鉑金的純度達不到百分之八十五的拿不到政府鉑金的產品證明。



最普遍的Pt 900,鉑金的含量為90%,最低純度是含量85%的Pt 850。



相對在黃金的情形,最普遍的18 K金,其黃金含量是75%,而最低純度是含量37.5%的9K。



鉑金會比黃金價格貴的原因之一,與「香精」一樣,就是因為它的高純度。



因為鉑金具有極佳的穩定度、優美的白色及高純度。這是最適合用來象徵永恆愛情的貴金屬。



鉑金具銀白色的光澤,不會被酸性、鹼性的腐蝕,且不會變色,價值恆久不變,做為宣誓要永遠相愛的兩位新人的見證者,再沒有鉑金結婚戒指更適合的了。



以鉑金戒指作為訂婚或結婚的信物,起源於中世紀的歐洲,情人們以鉑金製造並刻有親密愛人間的愛語-POSY戒指做為傳遞人間情愛的訊息。



最近,以高純度的Pt1000作珠寶首飾,深受到消費者的喜愛,愈來愈多情侶或新人選擇Pt1000的戒指做為定情物,讓優雅不變質的鉑金,默默地在守望著兩人永遠的愛情。



拿同樣粗細、相同尺寸的鉑金與黃金戒指比較重量,可以發現鉑金比黃金還重,這個比重的差別會顯現在它的價格上。



將尺寸或設計條件相同的戒指,以鉑金、黃金和銀做比較時,三者看來大小相似,但用手拿起時,即可明顯感受到其重量的差別。



這是因為貴金屬間的比重不同,比如同樣是一立方公分體積的東西,鉑金的重量是21.4公克(gm),純黃金是19.3公克,而純銀只有10.5公克重,其重量有明顯的差別。這種物體原有的重量稱為比重,從重量的差別可知道鉑金比黃金或銀的比重更高。



雖然是設計相同的珠寶首飾,如果使用的金屬材料不同,感受和印象也會隨著變化。配戴鉑金的珠寶首飾在身上時,那種滿足感確實是其他貴金屬無法取代的。



鉑金首飾昂貴的原因,也與這種比重的不同有關係。



鉑金的加工需要更高的技術和更長的時間。為了讓它發出更美的光澤,需要更多的時間進行打磨。



鉑金首飾雖然具有高純度和不會變質變色的優點,但在加工時卻需要更熟練的技術和更長時間的配合。一般而言,鉑金要製造出高貴又美麗的光澤所需要的時間,比其他貴金屬多出一倍以上。尤其是雕刻戒指或機器製造的金鍊等,其打磨加工時所使用的工業用鑽石磨刀的刀片損耗也較快。



而鉑金的熔點高也是加工時難於處理的問題,需要使用特殊的機器設備,每次鑄造的數量也受限,其成品的產量僅為其他貴金屬的三分之一。



以鉑金來製作珠寶首飾,雖然有很多優點,但另一方面需要有特殊的技術和更長的時間,所以它的成本也隨著提高。





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[婚戒]-My Rings

12月這次阿那答回來,我們的重點就是要買婚戒,其實我們二家都是很普通的小家庭,對婚禮也有預算

所以這婚戒,其實我早就survey好,上網找了很多資料,做了很多功課,了解鑽石的等級,我想要的款式及感覺



我和朋友逛過敦南的 Tiffany(精典六爪30分G color,15萬),三越的 Just Diamond (30分8萬「雅致」 鉑金鑽石戒指,我當初很愛這款,本來要請珠寶店訂做這款呢,後來還是選精典六爪「鍾愛一生」款式)),周年慶時差點因為一時迷惑要買了一個3萬的26分鑽戒因為有"牌",及京華鑽石(精典六爪30分5萬)



很多戒指的專櫃,拿了不少DM也了解了價格及差異性



我說,我想要......一個有鑽石的,然後再買一對白金對戒,因為我平常可以戴白金,有去外面宴會或假扮貴婦時就戴鑽戒去,但又想說對他不公平,於是我就說,那你也一個鑽的好嗎,他說,不用了,工作帶鑽的不方便,我媽也說要買一個有鑽的給他,他說真的不想要有鑽的,於是我們就決定朝一個鑽戒和一對對戒的方向去找,然後想買一個有GIA證書的鑽石,感覺比較有保障



第一家

我們先去的是在家附近,他媽咪帶我們去的,他也是一般珠寶店,滿多是客人訂做的設計款,他也是賣自已批來的鑽石,也就是國內證書,或國外沒聽過的證書,他說可以幫我們買GIA的鑽石,但他現場沒有現貨,現場也沒有什麼款式可看,對戒的款式也沒有,但是這家老板很老實,而且開滿久的,他媽咪說東西還不錯,但由於是我們第一家看的,就先沒訂,如果到時侯沒看到好的再回來訂做就好



第二家

去了雜誌上發現的彩糖鑽工坊,我當初是看上一對美麗的對戒,但帶阿那答去試戴後,他不喜歡,而且那指是白K金的,上面有三個小鑽,亮面的,我覺得很美,一對16000左右,但他戴了以後不愛,所以我們沒有買,就走了



第三家

再來就是約了同學的朋友在珠寶店當師父的,他的價格很實在,但是證書是國內的,我看上一款流線型的的四爪戒,但覺得買鑽石有點疑惑,我還很坦白的問,那玻璃和鑽石要怎麼辨認,他說,現在技術很高,你肉眼也沒辦法分辦,而且對戒款式比較少,看過之後,覺得還好,就沒有訂,先回家想想



後來要去他那麻吉同學1/9結婚的那對買的那家看,但由於有點遠,然後他們消費的狀況不是很理想,所以也就沒去



看完三家後,其實仍然沒有答案,阿那答又是那種很悶的人,問他如何,他只說,好像還好,也就是感覺,所以只好繼續努力



我從問他的感覺裡面,發現,他愛的是白金,但白金是一種貴金屬,買的時侯很貴,賣沒有錢,我問過just diamond,一指要一~二萬,全素的款喔,「真摯」這款我還滿喜歡的,但是我看他繼然不喜歡鑽石,又不要白K金,就上網找白金,就莫明奇妙的到了一家鑽石網站,裡面有很多種白金的對戒,款式很多,都滿漂亮的,我就印下來,還發現這家店離我們家很近,就問問他意見想不想去看看,因為我們也覺得這家看起來怪怪的,所以就沒有打算要買,只是看看,於是我們就進去了



第四家

我說我是從網路上看的白金對戒,想來式戴看看,我們拿了好幾種來戴,除了純白金對戒,他還介紹我們有一顆小鑽的白K金對戒,但有鑽的白K和無鑽白金,居然一樣價格,說真的白金很沒價值,買的時侯好貴,看起來也很普通,還滿像純銀的呢,但是他就是貴,我很希望老公可以買有鑽石的,才不會太寒酸,但他就是喜歡純白金,但我可以發現,男女眼光都不同,我喜歡秀氣一點的,他喜歡粗曠一點的,要買一樣是有點困難,他試戴了好幾個,他都說不錯,我也沒閒著,我就指著另一櫃的鑽石戒指說,小姐可以給我試戴一下嗎,就拿了好多款一直戴,怎麼戴還是精典六爪我最愛,就看到他們旁邊放了很多GIA的裸鑽,各種等級都有,其實他也沒有說我可以買GIA的,我以為他只給我買一般珠寶店那種鑽石,然後小姐看到我在看那GIA,就開始幫我介紹,還搬了幾個裸鑽給我們用放大鏡去看八心八箭,而且這鑽石腰圍還有編號,看的我眼睛都快花了,不過真的有看到,說鑽石的等級什麼的,這個我有做功課,我通通知道啦,我就說,我想要D或E的,因為最白,於是他就拿了個E先給我看,其實我知道阿那答的預算,我們看了看,好多不同等級,小姐報價之後,我們再跟他殺一下價,調整一下預算,很快的就選定了這個鑽石,戒台當然是精典六爪囉,但是我不是要Tiffany那種戒環是一樣細細的,因為我手很粗,我選的是Just Diamond那種款,由細而粗的那種戒環,然後又跳回我們的白金對戒,選了GIA鑽石的我,當然很HAPPY,就很闊氣說,那對戒給你選,於是他就選他愛的那個,但是事情還沒完喔,我們覺得還是要尊重一下老人家,雖然我們都很滿意東西及價格,於是就打電話問他媽咪,說,我們要訂了,就在附近,你想不想過來看看,(其實我們是想要他來殺價),她說,不用啦,我們決定就好,所以我們二個就很高興的下訂了,而且他還幫我們在對戒裡面刻字,這樣才不會忘記是哪一年結婚的,呵呵,男戒就刻女生名字在前面,女戒就刻男生名字在前面



不過,事情沒那麼簡單......................



一星期後,我興奮的去拿了戒指,他還送我一個看八心八箭的鏡子,而且又要我驗收我的鑽石,確定這證書及編號及鑽石是我選的那顆,我又用放大鏡看了許久,終於才看到編號,我帶給他媽咪看,結果,她說鑽石要戴右手中指@@啊,為什麼.............,人家覺得戴左手無名指很美也,她說,禮俗上都是戴右手中指,我...........,可是..........,戴戒指不是男生幫女生戴不用全部戴進去嗎,戴一半就好啊,然後我再戴無名指就好,(心想人家看廣告也是戴無名指啊),可是我看她面有難色,我就說,喔,那我送去改...............>_<..........這是小事情,大不了再改回來就好,老人家喜歡怎麼樣,就尊重他們吧^^,也是我自已笨啦,有朋友也跟我講說本來就是男左女右,都戴中指.....



總之呢,現在呆門拿到了,右手中指可以戴啦,到是訂婚就可以戴我生命中第一個鑽石,雖然小小的,但是我已經很開心了





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Tuesday, January 11, 2005

[婚戒]-對戒風波

故事是從前天開始的,話說每晚我都會上verywed去看看最近新娘子們都在忙什麼,昨天就看到一個標題,Show出你們的婚戒,於是我就打開一看





第一對應該是 Cartier的,Screw motif wedding ring 18k white gold,上面有一個一個圈圈裡面有一横像螺斯起子





第二對 是 Tiffany
的,Lucida Band Platinum or 18k gold,US$225,照片看不太出來,但應該是全素無花樣的白金吧Lucida,艾瑪的老公好像就是買這個



再來則是二只戴在新娘手上的鑽石,看不出牌子



於是呢,我就把上星期拿到手的(Platinum950)白金對戒,拿出來拍拍,T1真是無敵好用的,1cm近拍,差點就可以把我GIA的編號拍出來了,我還在努力

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左上角有我設計的logo,之後我們的結婚照片都會有它




就PO上了我的對戒,沒想到昨天就看到幾個留言,還有四封來信,問我在哪買的,他們好喜歡



其實比起C牌及T牌及百貨公司的,這個對戒真的是無敵便宜,不過拍起來還真的滿美的呢,但事實上很普通的



馬上就把那些來信轉寄給我家阿那答,說,嘿嘿,你看,我們的對戒在VERYWED大受好評啊,我拍照技術太好,把戒指美化了,哈哈



後來他今天就跟我說:你說大家很喜歡那個戒指啊,我:對啊,我拍的很棒吧,他:拿有,是我挑的好....






如果大家有興趣的話就按右邊的網址做參考囉,他不是名牌,在這邊買的





沒想到我剛又上去看,又收到了七封來信詢問,我看那家珠寶店我要抽成啦....2005.01.12

現在上VERYWED一看,又來了好幾封,累積目前為止,有十八位新娘來信,哈,該不會大家都買一樣的吧2005.01.13




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Monday, January 10, 2005

一起做新娘

2005新娘們


Emily

http://www.honli.co.uk/emily/

維妮

http://www.wretch.cc/blog/wany

布丁

http://www.wretch.cc/blog/rosepudding

雪兒

http://www.wretch.cc/blog/midnightfly

stella

http://www.wretch.cc/blog/ztibom

Susanna

http://www.wretch.cc/blog/petermom

Drft

http://www.wretch.cc/blog/drft

Janie

http://www.wretch.cc/blog/aircream

Watermelon


http://www.wretch.cc/blog/watermelon




昨天是我阿那答的好朋友的婚禮,他們二個是國中到大的好朋友,而這個新郎我也認識和我男友一樣久,我們四人組是遊台灣的好伙伴,常常四個人就開車去玩,跑遍全台灣

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他們的婚禮決定的有點倉促,由於是請爸爸去給算命看日子的關系,不過他們還是很順利的舉辦了婚禮喔



他們早有結婚打算,我8月份去訂婚紗時,他們也就和我一起下訂,但雙方家長未見面,加上女方家有長輩走了,所以婚紗遲遲未拍,一直到了,11月才提親,12月初就趕著拍婚紗,12/26訂婚,1/9結婚,真的快的讓人來不及反應,阿那答因為要排結婚的時間休假,所以1月沒有辦法趕回台灣參加好友的婚禮,實在很可惜,加上男方家長很在意四個月的問題,所以他們已經說不能來參加我們的婚禮,實在很失望,不過我還是代替阿那答包了一個大大的紅包,給他這個麻吉好友



他們二個拍的婚紗也很美,和我同一個攝影師,女生漂亮又瘦,男生帥又高,真的是天生一對喔,他們將在1/12要到北海道渡蜜月喔,祝他們早生貴子啦,哈哈,人家說有錢沒錢取個老婆好過年,這周未我光用聽的,就聽到六對要結婚,每個人都去參加喜宴似的,日子真是好啊



昨晚艾瑪還跟我說,在BLOG也知道有很多待嫁新娘,我才了解,原來大家都準備要做新娘啊,好高興喔~祝大家的婚禮都順利囉~




Wednesday, January 5, 2005

[火鍋]辣中間

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辣中間

台北市信義路四段199巷18號

TEL:(02)2700-6057

台北市敦化南路二段81巷29號

TEL: (02)2700-3038

晚餐及假日$299+10%

午餐$250+10%



今晚又是和表妹去大吃大喝,因為好不容易回台灣,還是一定要吃那台灣便宜又大碗的麻辣鍋了,我們來到辣中間,辣中間我們也吃過很多次,每次訂位一定客滿,所以只好來這邊等囉,到了這裡,門口還一堆人在排呢,不過還好等不到20分鐘就有位子了



這間店有透明的落地窗,裡面的裝潢都是灰色系的水泥牆壁,很簡單的風格,大家一定覺得麻辣鍋吃到飽不都一樣



這家最大的不同就是他有"肥牛",也就是不是都只有瘦肉的牛肉,吃起來比較嫩有嚼勁



還有蹄筋,很Q,食材方面和其他的大同小異,但還滿乾淨的



還有牛肚和新鮮肉的排骨酥,白管,花枝甜不辣,都很不錯,青菜也有青江菜、高麗菜、白菜,鮮蝦、蚵仔、螃蟹,冰淇淋、水果,其他的都差不多囉



我們有一次在煮完海鮮後之,在白鍋裡倒入二碗飯,無敵好吃的綜合粥,味道好鮮美喔



不過今天沒有再煮粥,今天有吃煮辣科學麵,辣麵條,拌點沙茶,更香更好吃



而且他們有個很貼心的設計,來到店裡你所有掛在椅背上的外套,他都會再幫你罩一個套子,以免麻辣的東西不小心滴到外套及包包喔



飯後還會有一盆檸檬水給你洗手呢



我們今天還不小心遇到梁靖茹來這邊用餐喔,看過好幾個明星真的都是無敵嬌小可愛呢,之後我們就一直叮著各桌看,還把一個服務生"命名"為林俊傑,因為長的實在太像了,我們還故意要他幫我們加鴨血很多次,呵



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Monday, January 3, 2005

2004時尚皮草跨年PARTY

我們的2004時尚皮草跨年PARTY終於圓滿落幕了
至於12/31的經過,等我有空再慢慢囉...
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是的,我們的跨年PARTY成行了,招集到目前為止是25位,地方及活動也預訂好了,真開心,主題就是今冬最流行的皮草,期待二星期後的星期五^^



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Sunday, January 2, 2005

結婚Mickey&amp;Minnie相框

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這是表妹特地從日本帶回來給我的結婚禮物



美麗的米妮穿著白玫瑰的白紗,戴著可愛的小皇冠

帥氣的米奇穿著銀色的西裝,胸前還有粉色小玫瑰

加上愛心型的相框,真是可愛極了



謝謝親愛的表妹送我的結婚禮物~我很喜歡...