Monday, August 30, 2004

[日式]新宿-中村屋-咖哩麵包

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還記得我和妹妹在放颱風假的第一天,以為媽媽會延後班機回來,後來在網路上看到在日本的表妹開了msn說剛送我媽他們去機場,剛回到住所,我媽坐16:25的華航班機回來,心裡就開始忐忑不安,風雨又那麼大,也只能等啦,因為再延一天的話,就還要一天的住宿費,改班機又一堆人在等,而且表妹也請了很多天課沒上了,所以在還是可以飛的情況下,決定回台灣不改行程,由於表妹不能陪著入關,我媽在機場聽不懂小姐的說話,幸好有其他的乘客幫忙,說有可能改降高雄吧,想想,待高雄比待日本好,至少語言有通,就上了飛機,六點多我就一直上華航關心班機起降的訊息,直到看到那班機到達


不久之後媽咪就到家了,還帶著這個咖啡麵包,真是開心,就馬上用錫箔紙包著拿到烤箱中烤,就變成熱熱的麵包了,吃起來還不錯,香香的咖哩味,外面麵包是炸過的,吃起來很像甜甜圈的感覺,脆脆的,但我覺得咖哩味道還不夠重



因為日文不認識我,我只知道這家店是在新宿,這個咖哩麵包一個150元日幣,昭和初期就開始販賣,是人氣商品,他的咖哩飯是最有名的樣子,大家有興趣可以看看



位於東京新宿的「中村屋」是一個有著74年歷史的專門經營印度式咖喱的老舖。據說,1927年,「中村屋」的創建人相馬愛藏將當時流亡日本的印度民族運動領袖Rash Bihari Bose收為女婿,並向這位女婿學了咖喱的作法。他做的咖喱餐食不使用混有麵粉的咖喱,而是用蔬菜自然地煮出稠粘的湯汁,即不油膩又味道醇厚,甚有特色。「中村屋」的咖喱餐食使用很多香辣調味料,而這些調味料也都是漢藥材,所以,「中村屋」的咖喱餐食即有益於健康,又百吃不厭。


新宿[中村屋]官方網站


愛咪的美食筆記


8 comments:

Susanna said...

看起來好好吃喔



每次看日本節目介紹麵包、糕點就覺得日本人很幸福,口味多、花樣繁複

幸福啊~



我也好想吃喔,可不可一分我一小小小口?

claire said...

我上次去日本也買了好幾個,很好吃,還有5-6種不同口味~~~

除了咖哩飯,中村屋的咖哩麵包也是非常搶手的!

Sashiba said...

呵呵

我最常買的是中村屋的肉包

真是太不專業啦~ ^^;





(親愛的page12 每次來 妳的背景都嚇我一跳 真是豐富 很讚喔~~^^b)

page12 said...

Susanna,

日本的美食也一樣多到不行,廚師人才也很多,快排假去日本親自吃一趟吧



claire,

嗯,真的啊,那麼多種口味啊,介紹一下,我都看不懂日文



Sashiba,

肉包,真的啊,咖哩也算肉包吧,裡面有肉末呀

背景會常換的,謝謝你喜歡

Susanna said...

page12



想請教你一個問題喔~

請問你是怎麼讓背景圖剛剛好填滿的呢?(不用background:repeat-x的情況

下)

請問強制背景大小的語法要怎麼寫呢?

實在是自己找不到了



感謝~

page12 said...

我也不曉得也,我是套用無名裡面的那個黑色版面,然後我再把BODY的部份,改成

如下這樣,中間那個就是你相本裡圖片的網址囉,然後啊你的照片記得要大張的

1024x768上傳到相本時,記得800x800的不要打勾喔,不然相片會變小,然後就弄

不滿整個版面了



BODY {BACKGROUND: url("http://照片網址") #ffffff fixed }


amykaku said...

令人感到熟悉的好味道喔!!

愛咪幾個月前去日本的時候也嘴饞買來品嘗

結果隔天早上用烤箱加熱的時候不小心燒焦了:P

去掉了單面燒焦的外皮 熱呼呼的內餡還是很好吃^^"

page12 said...

amykaku,

你一定是沒用錫箔紙包著吧,一般家裡的烤箱頂都很低,所以一定要用錫箔紙包著

比較妥當