Sunday, May 15, 2005

[飯店]晶華酒店-柏麗廳午餐

晶華酒店_栢麗廳

TEL:2523-8000#3870 地址:台北市中山北路二段41號

平日 午700 下450 晚850

假日 午800 下450 晚890 宵499

另加一成服務費


今天還在睡夢中十一點半,就被挖起來,原因是阿姨打牌贏錢,現在人在晶華,說下午茶訂不到,所以吃午餐,要請我們吃,二話不說,就起來梳洗出門



我們是在進門處的一間小包箱,十個人的圓桌座位,晶華真的改變不少,記得我之前星期五盤點完去吃下午茶,爆多人的,大家好像都不用上班,而且都在搶食物一樣,每個東西都排一堆人,一點都不像五星級的



現在裝潢過,感覺寬敞舒適多了,東西也變的更精緻



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進門處就開始一連串的驚喜,先是各式各樣的小甜點,再來就是炒冰淇淋,美式的炒冰淇淋,吃法很不一樣: 將冰淇淋放在攝氏2至4度的冷凝鐵板上炒開,再把壓碎巧克力、榛果、OREO拌在裡面,就成為特別加料的冰淇淋,他的冰淇淋都是香草口味的,但是哪一家的我不知道,為了怕太甜,所以我只加了榛果及核桃,最後上面加一匙草莓醬,滿贊的,不會很甜的香草冰淇淋加上脆脆的核果,很好吃喔

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再過來是噴泉,這裡也有噴泉,現在噴泉好像很流行,除了遠企壹咖啡之外,像我吃過一家五星級的素食店buffet也有巧克力噴泉也,這裡的噴泉的顏色不一樣,我吃不太出來,但應該是花生口味的吧,滿甜的,配上無籽葡萄及一般葡萄及棉花糖,無籽葡萄比較適合,因為皮也可以吃

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再來就是新鮮果汁,西瓜、哈蜜瓜、柳澄汁,現榨的喔,再來是新鮮水果,西瓜、奇異果、芭樂及水果甜湯



接著是火腿切肉片區,我不太愛所以沒吃,然後上面還有法國麵包上面有鮪魚、蕃茄、火腿、鮭魚卵、生菜等東西

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再來是生菜沙拉區,除了廚師拌好的凱撒沙拉之外,10瓶醋與油:苦茶油也能拿來拌沙拉,還有少見的香檳醋、覆盆子醋、核桃油等類的特色沙拉醬



熱食區,除了中式熱炒、烤肉等..烤物、炸物有可樂餅、炸蝦、炸馬鈴薯,還有章魚燒喔,港式小點幾樣,鐵板燒有炒豆芽,還有現包的潤餅,滿好吃的,現煮麵,擔仔麵及日式烏龍麵

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也有現煮義大利麵,一樣選配料及白or紅醬及麵條,還有牛肉切片及一些西式的焗烤熱食,我就沒再炒一份義大利麵直接拿西式熱食的義大利麵及蝦及奶油牛肉塊,



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另一邊就是一個圓型的海鮮吧台,生魚片、生蝦、手捲與壽司,及日式小菜、韓國泡菜



生魚片,還用古老日本保存生魚片的方法,切成塊狀用醬油與味醂醃著,而且用竹籤串著吃,還原200年前生魚片原味。我吃起來覺得還不錯喔



然後哈根達司的冰淇淋是必備的,咖啡、芒果、香草巧酥、抹茶、巧克力,然後各式咖啡及茶類囉


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7 comments:

Medusa said...

哇~~~

有阿姨打牌贏錢請客~~~真好~~~

呵呵!!

etbaby said...

Dear ppage:



餐點看起來真的是很多樣,中西式都有

一次可以吃到那麼多不同類型的美食真是好幸福啊 ^_____<

下次阿姨打牌再贏錢,不知道會去吃什麼耶 :p

mimifish said...

噴泉不是都是巧克力的喔@@原來還有花生口味的

PS said...

流口水了...

sunshiny said...

很好玩耶,還有花生醬噴泉~~



Page寫自助餐都介紹的好詳細喔!^^~~



那個炒冰淇淋感覺也很不錯,這兒跟壹咖啡比起來,妳覺得那一家的比較好吃呢?因

為我們辦公室最近要去聚餐,所以在找地點~~

ppage said...

Medusa,

是啊,我們最後謝謝阿姨,她還說,喔,不是我請客,是別人….-_-



Etbaby,

對呀,還滿好吃的



Sunshiny,

其實二個都不錯,價格都800左右,都沒吃過的話二家都棒,我想感覺是不一樣

的,因為我吃過壹咖啡三次,而這邊只吃過一次,所以我下次要吃的話會比較想去

晶華喔,因為壹咖啡吃膩了



炒冰還不錯也,好好吃

PS said...

還沒吃過炒冰耶,好吃嗎?