Wednesday, October 25, 2006

夏慕尼新香榭鐵板燒之一湯&沙拉

title="">夏慕尼新香榭鐵板燒

臺北市光復北路95號

02 - 2742 - 5527

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00



新香榭鐵板燒套餐$980+10%




夏慕尼鐵板燒其實是王品旗下的餐廳之一,因為一年來只有一家分店,所以知道的人不太多,最近終於有機會去吃吃看,覺得這個價位及餐點,非常的值得,因為他非高價的鐵板燒,卻也有一樣的享受,他的餐點選擇很多,單一價格980,下次大家聚餐別忘了試試這裡喔



暗色系的裝潢


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有三種沾醬可以自由選擇

洋蔥醬油、高鐵鈣玫瑰岩鹽,另外中間的那個是海鮮專用沾醬

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開胃菜,照順序,由右往左一一享用,燻鮭佐酪梨、鴨胸佐無花果、陳年酒醋

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餐前麵包>>比想像中的好吃,是你主餐還沒做好前的好選擇,但記得別吃太多,後面的主餐會吃不下

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野菇濃湯>>比較沒有特色,但是還味道還不錯

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牛肉清湯>>上來的是生牛肉球,再淋上原味高湯,所以肉質非常的鮮嫩

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象蛂蚌海鮮湯>>也是用淋上高湯的方式,使鮮味保持

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水果雪碧沙拉>> 各式的新鮮水果,看起來很豐富,吃的也很健康喔

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松露洋蔥湯>>濃濃的洋蔥湯,熬的很透,上面有松露的點綴喔

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地中海生菜沙拉

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大洋菇

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焗烤田螺沙拉>>這道的田螺很小個,主要是大洋菇讓你的視覺有大盤的效果,哈

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松露百菇沙拉>>>香菇、洋菇、杏鮑菇在鐵板上伴炒後置於生菜上,再淋上義式的松露花香醬,吃了二次,我還是點這道沙拉


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時蔬>>簡單的時蔬不油不膩

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夏慕尼新香榭鐵板燒之一湯&沙拉


夏慕尼新香榭鐵板燒之二主餐篇

夏慕尼新香榭鐵板燒之三甜點篇

7 comments:

aileenti said...

看來很不錯

菜色跟一般的鐵板燒店很不一樣耶

wukiyu said...

這家鐵板燒的餐點蛮精緻滴,裝潢也挺時尚,用起餐來應該也很舒服吧!!.....

夾心 said...

光前菜就眼花撩亂了 我看我回去要吃的東西可多了@@

Anonymous said...

我也去吃過…不過好久了,記得是剛開幕時去吃的,

餐廳氣氛及廚師都很優秀,

好像還有女廚師,

廚師料理過程中還會為你解說,

整個用餐過程就是一場視覺及味蕾的享受,

真的很棒唷!^^

a"Bow said...

版主:

不好意思,因為照片拍的實在太棒了!!

想跟您借取圖片,不知道是否可以?!謝謝^^"

傅立萱 said...

我去吃過和3位好友 我們一致的感覺 大部分的菜皆從中央廚房出的只有

一兩樣是師父當場做的而且超慢 出菜順序也不對(我們比其他用餐者早到

很久)反正師傅端給我們時其他用餐的已吃完了再等下一道! 感 覺不好

所以我們近期內是不會再造訪了.

wiwininilee said...

我們全家昨晚去桃園大興店

跟您拍到的內容都一樣

可見夏慕尼的水準很一致喔