[農農風] 台南無米樂之豐收的割稻仔飯

割稻仔飯是什麼呢，通常收割都需要很多人一起幫忙，在農忙豐收的那天晚上，地主就會會準備豐盛的菜餚來慰勞今天辛苦來幫忙的農夫喔，這就是割稻仔飯的由來
整碗裝起來是不是特別的美味呢，或許這不是我們現代人覺得的豐盛的大魚大肉美食，但是 這卻是他們很滿足的菜色喔

菜甫蛋、魯油豆腐、魯虱目魚肚、高麗菜、白切土雞肉 href="http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ppage&b=2&f=1122069461.jpg"
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香Q的冠軍米 ，無米樂的禮盒，這個米真的是很香，有一種像芋頭的香味喔，粒粒分明的圓圓米

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六道豐盛的菜色

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台南有名的魯虱目魚

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白切土雞肉，鄉下的土雞最好吃了，有運動過的雞，肉質鮮美呢

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韭菜炒甜不辣

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菜哺蛋＞＞我超愛吃的　，魯油豆腐

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有單入及三入的禮盒二種，我們還有拌手禮就是單入的禮盒，他的稻草提袋還有得獎呢



這個稻米榮獲95年全國稻米品質競賽冠軍喔，是不是很厲害

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原來pchome也有在賣也 href="http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=CFAC0D-A19443960">http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=CFAC0D-A19443960


《無米樂》益全香米-附手工編織禮袋(3包)

☆CNS一等好米

☆95年冠軍米廠出品

☆每包皆有生產履歷

☆贈送手工編織禮袋

建議售價$1700 網路價 $1590



★商品特色

崑濱伯種植的台農71益全香米是以台梗4號為父本，芋頭香味為其特色。母本為絹光米，從日本引進，外觀、品質圴佳，和同樣引自日本的越光米相較，有植株較矮，稈強、且耐倒伏的優點。也因為黏度夠、彈性佳，口感很好。

不過崑濱伯能夠打敗其他種植同品種的參賽者，進而獲得冠軍米王，『用心』是主要原因之一。崑濱伯與農改場人員幾乎天天到田間觀察，「顧稻仔像顧囝仔」，深怕囝仔生病。

栽種全程採用減農藥栽培法，生產過程每一步驟都建立生產履歷，可以說每一粒米都有身分證明。台農71號一等白米，米粒均一，香Q圓潤，晶瑩剔透，煮熟後散發出濃濃的芋頭香味，讓人食慾大增，即使冷飯也可口。

★商品規格

每包1.2公斤，共3包



無米樂系列禮盒

 單位名稱：芳榮米廠 

 電話：(06)6622749

 地址：台南縣後壁鄉頂長村1號 

   

 

「無米樂」之所以讓人感動，是因為其中蘊含人的故事、情感與責任，所以「無米樂」的包裝米，除了香Ｑ好吃之外，主視覺圖像設計上，更引用了四位主角人物肖像，強調「人」才是品牌故事的主角。

這一系列的包裝素材不但自然質樸，也都與稻作相關，台灣農業文化與精神，可以說全部凝縮在「無米樂」的包裝設計與產品上，讓「無米樂」不再只是一段農民的悲情故事，而是化身高級稻米品牌，繼續寫台灣無米樂傳奇。

 

 〔自由時報記者楊雅民、吳嘉億／綜合報導〕在紀錄片「無米樂」中，因一百台斤的米只賣到七百元而面容微微發愁的崑濱伯，昨天終於開懷大笑。

在農業單位輔導後學習不用農藥和化學肥料，崑濱伯種出來的有機好米讓他從一介老農一躍成為全國冠軍米王。統一超商以一公斤六百元的價錢收購，準備當中秋禮盒推出。換算下來，崑濱伯的稻米身價，前後差了約五十倍。