Thursday, October 16, 2008

最贊的兄弟鹽酥雞

這家兄弟鹽酥雞
在吳興街開大概有五六年以上吧,他本來是一個爸爸和兒子在賣,但最近好像換成那個爸爸的兄弟來賣,之前都沒什麼好吃的鹽酥雞自從他開了我們全家都超愛的,我媽媽是個另類,她滿愛吃鹽酥雞的,尤其是炸雞蛋豆腐,我們幾乎從小就愛吃鹽酥雞,像我婆婆就不准我們買鹽酥雞及鹹水雞也,每次買都會被罵那東西很不營養,但是還好我老公也很喜歡吃,我嫁人之後林口街那家離我們比較近,所以老公都會去買,反正他皮皮的愛被罵,哈,林口街那家生意就超級好的,還有分號碼牌,夾一個,算錢一個,炸一個,所以還滿專業的,人也很多呢


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反正除了準備結婚那一年我自己禁止自己吃鹽酥雞之外,其實最棒的宵夜真的是鹽酥雞了



為什麼這家那麼好吃呢,因為他炸出來的東西都不會黑黑髒髒的,因為他的油看起來還滿乾淨的,攤子上的東西也看起來滿乾淨整齊的,而且他的鹽酥雞沒有骨頭,超好吃的啦,好像也有帶骨的雞肉但我從沒買過,他的魷魚腳也不錯,口感QQ的,不會很難咬,我最愛最愛的,地瓜,我一直還滿喜歡吃炸地瓜,這家的炸地瓜真的真的不一樣,超大超肥的,一份20元,我通常都買二份比較夠量,每根都至少有8公分長,1.5公分寬,胖胖的地瓜,我真的超愛的啦,他還有芋頭條也不錯,不過芋頭不像地瓜那麼甜又軟,所以我還是比較愛地瓜



另外甜不辣及豆干是從小就愛的,豆干一定要炸的酥酥的,所以一小份的甜不辣豆干是搭配一下主食用的



還有一個雞蛋豆腐,是我媽的最愛,但是這次賣光了



通常啊來這攤四人份的話,就買二份鹽酥雞,二份地瓜,一份蛋豆腐、幾塊豆干、二塊甜不辣、炸四季豆我妹愛的,大概就這樣,說著說著我肚子餓了啦,討厭




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這是昨天我媽媽買的,我本來只買了甜檸檬的泰式酸辣麵來吃,不敢買鹽酥雞,結果她居然就帶一包回來了,真的是厲害,我家沒有人不愛吃鹽酥雞的咧


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兄弟鹽酥雞

台北市林口街51號02-27271684

台北市吳興街204號 (偉順中藥店門口)右邊是賣湯包的

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10 comments:

CHT said...

請益一下~

吳興街的兄弟鹽酥雞在哪啊?

我在北醫念過一陣子的書,不知道到底有沒有吃到過呢~

google 找到的都只有林口街那家的地址 @@

dualnicky said...

以前還住在松山路時,這間是我的最愛!

他們家的雞肉都是當天粿粉下去炸的,有時候生意太好,還要一邊賣一邊馬上粿粉下去炸

其他的料也常常買到攤上沒了,當場馬上再粿粉炸

所以都非常新鮮好吃喔~

我最愛他們家的雞蛋豆腐了~超。級。好。吃。



搬到中正區後常常想念兄弟鹽酥雞

只要每次到附近找朋友或辦事,一定會買回家當伴手禮,哈哈哈~

不過從信義區提回中正區,鹽酥雞都冷了,變得比較油 ><

duncan said...

挖勒,午休時間看到這個,我又餓了~

這個看起來粉乾淨~應該是蠻好吃的,改天來去吳興街買看看!

TAMACAT said...

看起來真是好吃!!!



不過我也只能回台中吃



呵呵

惠慈 said...

嘿...我家也住林口街附近

昨晚跑去買了.薯條眞的超級好吃

謝謝分享~

眞糟糕.又要中毒囉..

lazyfish28 said...

傳說~~士多別梨 是.............. 草莓~~嘿嘿嘿

欣懌 said...

看完這篇, 今晚就跟我老婆買了一大包回來...

不錯不錯

記下來了~

Eva said...

星期三也去買了甘梅馬鈴薯薯條跟魷魚腳回來吃

永春圖書館附近巷子裡的"賢酥雞"比較好吃

今天再去試試雞蛋豆腐吧

我也很愛吃雞蛋豆腐呢

iou0922 said...

這家我們的人都很喜歡吃喔~~

像我遠居泰國的表妹~~

每年回台灣過寒暑假都一定要買兩大包給他大快朵頤~~

而我現在與男友居住在蘆洲~~

也常常為了要吃這家的鹹酥雞~~

常常會騎車回去~~都特地回去買一堆~~

順便孝敬我爸媽~~

愛啃骨頭的我十分推薦帶骨的鹹酥雞喔~~

Benny said...

兄弟我也是吃這家的鹽酥雞 呵呵^^