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Friday, August 17, 2012

20多年來的堅持，藍公館正宗四川麻辣鍋

颱風的那一晚，我們去了藍公館，雖然颱風沒有真的進來，其實麻辣鍋對我來說，根本就不分春夏秋冬，每個季節都在吃

你看看你看看，鍋底才上來就是那麼的飽滿，充滿了豐富的料~~

沒錯沒錯，他的鍋底就是那麼豐富，鮮嫩的豆腐，凍豆腐，多汁的鴨血，還有新鮮的蒜苗，一上桌就充滿了整個桌面啦

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堅持古法嚴守祖傳秘方，牛骨與牛小排熬煮的湯底，保證不加任何中藥調味料

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真的是色香味俱全

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來看看正宗的四川麻辣鍋吧

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他的火鍋單點的價格並不貴，東西也滿不錯的

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梅花豬，肉質鮮美喔

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沙朗牛，搭配麻辣火鍋最贊，還有霜降牛小排啦，因為點太多了就沒點了，推喔

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綜合養生菇拼盤

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肥腸

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香酥芋頭，白鍋我愛加這個

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丸子拼盤裡面有手工川丸子、深海旗魚丸、貢丸，都滿好吃的，尤其是川丸子

還有以摔、打、捏、擠四個過程而做出的旗魚丸，很有彈性喔

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米血糕，這個辣鍋一定要的啊

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餃類拼盤，沒事多塞一些料進去，哈

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極品花枝漿，這個大推，一定要點的啦，鮮花枝超美味

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滿滿的一桌都還沒下去，因為鍋底好豐富裝不下，哈

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加完料的鍋，更豐富美味了

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用餐環境很乾淨舒適啦，地方不大，三五好友聚餐的好地方喔

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藍公館特別配料區

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你看我們藍大哥跟隋堂的合照~藍大哥的臉都好酷喔~

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獨特的調味醬，緣自於四川微甜微酸辣麻香

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四川辣醬加上蒜苗~贊

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我們的藍大哥，還幫忙帶同行朋友的小孩，哈~你看吃飯還有托嬰服務呢(誤)~~冏

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粉絲團喔，不定期有活動，快來加入

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藍公館麻辣火鍋

"http://bluehouse7274.pixnet.net/blog">http://bluehouse7274.pixnet.net/blog

台北市光復南路72巷7弄4號!

TEL:02-8773 8605

營業時間:下午五點至凌晨四點

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Tuesday, August 7, 2012

夏天吃冰_雙連O仔湯

紅豆牛奶冰+芋圓$70

夏天到了，看到紅豆牛奶冰有沒有眼睛都亮起來了

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好綿又大顆的紅豆啊

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紅豆湯+芋圓

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紅豆小湯圓

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燒麻糬~甜的~超贊~~

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還附茶喔~

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雙連圓仔湯

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雙連店

【營業時間】每日上午11~晚上10:30。

【訂購專線】02-2559-7595

【台北市民生西路136號】

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Sunday, August 5, 2012

晚來吃不到_大楊梅鵝莊

要到大楊梅鵝莊吃鴨肉，假日可要早一點，因為大概六點多，鴨肉就快賣光了，所以要來要早啊~~~

前面有幾盤小菜

好吃的芋頭，綿綿桑桑的~

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小黃瓜，很入味

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來這邊一定要來的，鵝肉，常常都要叫二份，因為太好吃了，不夠吃，哈，他也有分部位，胸的肉比較多~

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鵝肉的特色沾醬，不沾也好吃，沾了更夠味

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韭菜炒鵝腸~~~我好愛吃鵝腸，脆脆的好有口感

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米苔目湯，每次來都要點一碗，很大碗，可以一家人吃，拍的時侯好像已經半鍋去了~

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豆角茄子，是店裡的名菜第一名也，但是我覺得這道還好，因為是炒的，茄子四季豆是脆的~還是喜歡軟軟的茄子

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三杯嫩豆腐，第二名，好吃又下飯

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上湯鮮桂筍，第三名，這道我到哪都很愛點，小子很愛又很下飯

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客家小炒，也是來這必點的~

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薑絲大腸也是必點的客家菜~

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燙地瓜葉

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鹹蛋沙蝦，第七名，滿有特色的

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炒板條，跟想像中不太一樣，醋加的滿多的~客家口味

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還有芋頭西米露飯後甜點~

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大楊梅鵝莊

桃園縣楊梅鎮大平街42號

03-4784623

桃園市中山路587號

03-3398648

桃園縣龍潭鄉神龍路96巷2號

03-4806302