[中式] 美食地圖春酒@極品軒

target="_blank">極品軒

臺北市衡陽路18號

電話：(02) 2388-5880~2

傳真：(02) 2388-6900



今天算是美食地圖喝春酒，我們來到了極品軒餐廳，我對極品軒一點都不陌生，這家餐廳和親戚家人來吃過幾次，姨丈與老板認識，所以每次用餐，老板陳力榮總是會過來喝一杯酒，打個招呼，陳力榮先生也是電視節目的常客呢，雖然吃過很多次，但是都不是我點的菜也不是我付的錢，所以自然是吃過就忘，就交給AMYKAKU來點囉



薑片皮蛋$120 乾扁四季豆$80

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三拼$976 
醉雞、千層風(豬耳朵凍)、海蜇頭，三樣都很不錯，各有特色，我是最喜歡吃海蜇頭，因為我本來就很喜歡吃海蜇^^


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東坡肉菜飯 $1196
一剛上來鍋熱的時侯，就有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的肥豬肉在抖動著，油亮油亮的，看起來很好吃，不過肉撈完了剩下的一公分高的油，實在滿可怕的~
不過吃都吃完了，油就下次再計較吧

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菜飯，拌著香香的碎肉及菜末，再加上美味的東坡肉，真是誘人極了


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芝麻餅 $160x2
今天的芝麻餅內餡本來是有些碎肉及蔥，但今天有些偷工減料，他們說的啦，上次的料比較多呢，今天非常少，不過酥酥脆脆的不錯啦


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干煎鯧魚 $1080
普通囉，這隻鯧魚比我們想像的小很多呢，因為我不太愛吃魚啦


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豆苗蝦仁 $716
又肥又大的蝦仁與青翠豆苗的組合

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薺菜年糕 $580
上次在上海小館吃過，味道還滿像的，大同小異


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極品豆腐煲 $556
滑嫩的雞蛋豆腐、蝦仁、香菇、花枝片，燴在一起味道還不錯


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砂鍋豆腐雞 $736
滿滿的豆包與冬粉，大家說有點像淡水阿給，味道重，湯頭濃，與雞肉、香菇在一起燉煮，我還是第一次吃到這樣的口味


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砂鍋篤鮮 $736
火腿肉塊、竹筍、青江菜、配上濃濃的大骨湯，呈現出牛奶的顏色，喝起來比豆腐雞爽口很多，也比豆腐雞清淡


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酒釀玫瑰湯圓         
才在點菜，大家就已經開始討論要這湯圓，終於吃的飽飽的了，但是，甜點不佔位，我們先每個人來二顆，因為我不是很喜歡這種口味，我喜歡鮮肉湯圓，像芝麻、紅豆湯圓的我一蓋不愛，就讓出一顆給別人，大家真的是卯足全力一直吃也，太厲害了，吃完了連剩下的酒釀湯也通通打包，還有很多人外帶湯圓回家，這次老板特別還送我們酒釀回去煮，一般是沒有的呢


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酒釀湯圓 @30              
這個酒釀湯圓，我是第一次吃，裡面是以金桔醬為底，加上芝麻、南瓜子等東西，甜甜的，很特別，酒釀湯很清甜，不會有負擔的感覺，吃完飯來一碗還不錯


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八寶芋泥 $228         
這道冒出來的八寶芋泥，是路過的阿桑看我們拍的很開心，在送過去給某桌的客人前，放在旁邊的桌子給我們拍的，哈哈哈，下次再來吃


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