電話:(02)2720-1200分機3198/3199
地址:台北市松壽路2號2樓
今天又有好料吃,話說是阿姨在報紙上看到了來自奧地利甜點的新聞,就馬上幫我和小表弟訂了位,哈,真是太開心了
沙河蛋糕(Sacher Torte)就是在巧克力海綿蛋糕中,夾入酸甜杏桃醬,最外層再覆上巧克力糖霜所製成,不會像純巧克力蛋糕那樣的甜喔他是奧地利最傳統、知名度也最高的甜點
藍色的水煮蛋,還有好多種顏色喔,原本就看到一籃的蛋在那邊,似乎因為退冰冒出了水汗,我想應該不是裝飾品,剝開來,原來是水煮蛋呢,真有趣
兔子巧克力,大表弟問了正在做煎餅的主廚,can I have a rabbit? sure...於是,這隻兔子就出現在我們桌上,兔子和彩蛋我們都覺得是裝飾品,結果都是可以吃的,吃起來很好吃也,很像健達出奇蛋的味道,我們一直在笑表弟怎麼沒有拿大隻的兔子,真的好大隻的巧克力兔呀,大概A4那麼大
摩卡咖啡海綿蛋糕(Malakoff Torte)味道吃起來很像提拉米酥的味道,他是先將手指餅乾泡在咖啡中當作內餡,再與鮮奶油及海綿蛋糕所組成,味道很不錯喔
在小鐵鍋裡的圓圓的起士麵包,我切了一小塊,超好吃的,是鹹口味的,軟軟的麵包夾著QQ的起士,配上香香的芝麻,真不錯
酸越橘,甜甜酸酸的醬,吃起來很像藍莓醬,不甜,主要是用來配手工冰淇淋的,但是今天滿冷的,所以沒有拿冰淇淋
巧克力泡芙,長像可愛的巧克力泡芙,上下就是由巧克力所包裏,裡面有滿滿的鮮奶油
香草奶油千層酥餅,吃起來就像拿破侖派,不會太甜的香草奶油,配上千層酥餅,香香脆脆的,好幸福的味道喔
櫻桃白蘭地奶油餡蛋白酥餅,這個由櫻桃及白蘭地為內餡的蛋糕,一層層的疊著,裡面的酥餅很甜,吃起來有點像太妃糖的味道,但是吃不了很多,真的滿甜的
胡桃餡酵母小甜包,長像可愛的小甜包,很像德國結麵包,咬起來相當紮實,裡面包著咖啡色的胡桃餡,起來甜甜的,是滿特別的
酸越橘麵包
這就是君悅的主廚啦,他還親自上陣,為大家製作有名的皇家蜜李煎餅
君悅茶苑奧地利籍主廚渥寬德,帶來十多種道地的奧地利甜點。
蘇健忠、徐世經/攝影
皇家蜜李煎餅
頭髮有些白的主廚,一眼就認出是他本人,他是將麵糊放入平底鍋煎,將麵糊煎成金黃的顏色,外表咬起來酥酥的,散發著奶油的香味,分成一小塊一小塊,再撒些糖霜及肉桂粉,熱熱的吃很香
旁邊有鮮奶油及李子醬、杏仁粒隨意搭配喔
生菜火腿三明治
厚實起士
夾著厚厚的QQ起司的三明治
拿鐵咖啡,可續杯一次
魚片沙拉
蝦沙拉
港式鹹點們,蘿菠碗糕、鮮肉丸子種類不多,就是看到的這四種
吃完後的感覺是,奧地利的甜點還滿有特色的,吃到很多以前沒吃過的甜點,但是茶苑的菜色滿少的,除了甜點水果之外,港點也只有五種,620+10%的消費,不是很值得,但是吃到奧地利的甜點還滿滿足的呢
此篇文章已被瀏覽
16 comments:
吞口水...
但是這午茶有點像蛋糕吃到飽
沒有想像中豐盛耶
那些甜點真特別耶
page12和小表弟很有口福耶~
那藍色的蛋真好玩
對啦,
昨天是復活節,
所以有彩蛋有兔子喔!
真特別的點心...
我也有看到報紙的報導喔,想不到page 真是行動派馬上跑去吃了
我發現他的沙拉跟小漢堡跟我之前去吃草苺季是一樣的咧,奧地利
的甜點原來是這樣看起來蠻特別的
奧地利的甜點太甜,
沙河蛋糕也是甜到不行
不知道台灣的如何?
好像比較不那麼甜喔!
藍色的水煮蛋好特別喔
甜點感覺好精緻喔
光看到這些圖片就覺得好幸福喔^^
我看你不肥也難啦..
這些甜點, 實在誘人的緊...
減肥, 果然是下輩子的事.
每次說要去茶苑都沒機會勒
這一次的奧地利甜點也很吸引人說~
12頁真是有好口福呢^^
PS,
來自奧地利的品質,只是需要一點用心去吃
精靈貓,
是啊,復活節彩蛋
midnightfly,
謝謝雪兒的提醒,在台灣很沒復活節的氣氛呢
ju00815,
是啊
maureencheng,
嗯,沙拉和小漢堡就是充數的哈
aileenti,
沒有比巧克力蛋糕甜,但甜點也是一定甜的
cohoaia,
是啊,看了都好想吃
daphne,
現在已經肥到破表了啦,註定變成豬
ellelu,
我第一次吃茶苑,不過我到是滿想試試艾寶的呢
看的我口水直吞呀
你們兩個人點了這麼多東西
真是幸福阿~
真的好多特殊的甜點喔
不知道口味會不會偏重?
我也要來去吃一下
(我有個很大的甜點胃,喔耶)
看的macaron心花朵朵開
macaron可能無緣去吃這樣可口的甜點了
可是看照片也好開心
(誰叫Macaron最愛甜點呢~?^^)
本來一看到有藍色水煮蛋覺得新奇覺得應該可以去,
(因為本來想"大概跟去年差不多吧")
結果一看到雪兒的留言,
好飲恨啊,我猜現在去大概不會有彩蛋了吧@@
看得目不轉睛了@_@口水也直直流…
……不知不覺體重又悄悄上升……
目前努力地甩肉中…嚴格忌口中!_!
有空也要讓眼睛止止飢餓=。=!
那些甜點....
每個看起來都超好吃的啦!!!
Post a Comment