"">清境瑪格麗特民宿
營業時間:AM 10:00 ~ PM 09:00。
地址:南投縣仁愛鄉大同村信義巷39-1號
電話:049-2802923 傳真號碼:049-2803071
我們選了這裡的擺夷料理,做為我們的午餐
為什麼清境會有那麼多的雲南擺夷料理呢?
原來是在1960年,反共救國軍在緬甸作戰但死傷慘重,民國50年退守台灣,撤退那邊的游擊隊及少數民族的眷屬(包括擺夷族(傣族)、裸黑(拉祐族) 、栗栗族、阿佧(哈尼族) 、佧佤(佧族) 、傜家(瑤族) 、紅苗(苗族) 、蒲曼(布朗族) ),中華民國政府接了大部份的軍民及擺夷族,將他們安置在清境這高山上,他們將荒地變成了農園,因此才造就了現在的清境,而擺夷族也傳承了他們的美食在清境山上,變成了那麼多難得的美味佳餚
選了2000元的合菜,包含六菜一湯及單點麻辣大薄片260,總計2260不需服務費喔
雲南大薄片,用豬頭皮及豬耳朵切片,香辣好吃
鳳梨彩椒雞,有花椒的味道,辛辣的感覺,口感也很不錯,別有一番風味
紅燒豆腐,較為普遍的一道菜
泰式酸辣魚,炸過的魚再淋上勾欠的酸辣醬料,味道還不賴喔
茴香義式脆皮雞,炸過的雞腿肉有強烈茴香辛香味
上面放上香甜的蘋果,讓人看了就食指大動呢
霧上梅汁里肌,由酸甜的梅子及洋蔥蕃茄與里肌肉拌炒,味道酸酸甜甜,沒事還可以撈個梅子來吃好玩,真是奇妙的組合
高山高麗菜
新鮮當歸養生湯
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10 comments:
挖~看起來好好吃喔
之前我去是點了宮保雞丁套餐
評價是普普
不過其實想想
他的主菜宮保雞丁很讚耶
看到你們吃的合菜菜色
不難想像有多好吃^^
流口水中~^^"
剛好午餐時間也到了~
喔!看了就肚子餓了啦!
艾爾雯
shing525,
是喔,我下次再去吃宮保雞丁
我很愛辣口味的
rrubyhsu,elvanhuang,
哈,慢用
以前去清境從來沒吃過雲南擺夷料理耶
擺夷是什麼意思啊?
照片裡的菜看起來很美味耶...
只是看到6菜就要2260元...
就有點嚇到...
幾個人吃呢? 夠吃嗎?
想到我一餓起來還滿厲害的...不禁想知道^^
很久以前就有擺夷料理了,請仔細看最上面的文字
@@我感覺是滿便宜了,因為一般看到的合菜都是三四千,他從一千多到三千都有,我們
點二千的,他的菜算中份的,我們是七個大人一個小孩,六菜一湯加點一菜,七菜一
湯,剛剛好,魚也滿大隻的呢,我是覺得還ok,這樣平均一個人320,我覺得還可以
啦,如果覺得太貴,可以找別家喔,每一家幾乎都有這樣的合菜,大部份要加服務費,
白飯也要錢,點的時侯大概一個人有一道菜這樣吃下來剛好飽飽的喔
我喜歡茴香義式脆皮雞~~^^
哈...真不好意思...光顧著看美食照片...
文字敘述沒有看仔細
原來你們是七個大人一個小孩啊,那醬算還滿合理的
我本來以為大概是3,4個人
滿想品嚐那道茴香義式脆皮雞的!
尤其是蘋果的感覺,看起來就很美味^^
看起來好好吃的樣子喔,我最喜歡吃雲南大薄片了,酸酸辣辣的,
想到都流口水了~
如果有要住一晚的話
他的民宿也很正點
還有一間樓中樓的家庭房
我上次去~住房還送晚餐跟早餐
超划算!!
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