Wednesday, November 21, 2007

[燒肉] 胡同燒肉夜食

今天阿姨要請我們吃飯,選擇了這家,看起來還不錯呢,好開心啊,我中午都沒吃什麼,聽說很難預約呢,阿姨他們公司的人已經有不同的人在這星期來過了,可見有多好吃,他好像只有三個非吧台區的座位,也不算包廂啦,我們訂到最裡面那個,可以坐6-8位







全系列橘紅色的喔~這邊的特色之一是沒有附調味醬,只有給你幾片最新鮮的檸檬片,就擠在你的碟子裡,拿來沾肉就是最對味了









我們六點半到還沒坐滿,後來就全滿啦,還有人在等待呢,整個吧台好長,我想應該可以坐20位喔,而且吧台是吸煙區,很神奇吧,因為吧台上面有一整排的抽煙機,所以烤爐的煙及抽煙的煙都可以快速抽走~~而我們這邊的坐位是桌子裡有抽煙機,所以我們這邊是非吸煙區喔







和風拉沙$100 還不錯,我們七個人吃了四盤,我吃了不少,誰叫我媽媽說叫我不準再吃了,裡面只有洋蔥有一點嗆不愛之外其他都不錯,還有我們有抱怨說海帶沒有泡開,服務生說本來就是這樣的喔,不是沒泡開







黑醋栗可爾必思$120 我覺得黑醋栗真的滿好喝的也,這個沒有酒  可爾必思沙瓦$120 我點的,有酒味,哈,還滿好喝的







主廚推薦幾乎全點了~以下幾樣都是”主廚推薦”~ 椒鹽大腸頭$120  沒拍到           



鹽蔥牛舌$180超棒,薄薄的牛舌片,輕輕的把他拉到爐上烤





烤幾秒就熟了,趕緊包住好吃的鹽蔥趕快送入口裡





烤肉醬牛五花$220  這個也超推的,好烤,快熟,鮮嫩好吃,有調過味的牛五花,油花均勻,沾上檸檬汁就不錯了





達拉斯$320是屬於牛腱類的,上來的時侯我還以為是一大塊呢,原來他有切丁狀的(如圖二),這個油花也很漂亮



小小塊的,還印著網子的格子,很容易入口,肉也好嫩





椒鹽霜降松阪豬$160 薄薄的松阪豬,烤一下就熟了,吃起來脆脆的









奶油去骨土雞腿肉$120,這個烤法是先把雞肉下去烤到快熟,再把奶油放下去溶掉,然後沾著吃





奶油起士地瓜$80,超級多的奶油起士,就是pizza裡面那個可以拉絲的起士,很好吃,地瓜熟透微甜喔





以上為主廚推薦,我們還有點草蝦,一份六隻,已經剝殼的



山藥,只有山藥的原味,很清淡呢





這個是令人傷心的飯團,因為,當我非常餓正要享用時,飯團它冷不防的掉到地上我只有一種感覺,我媽媽說的對,連飯團也叫我不要再吃了,後來我心灰意冷的咬著唯一的青菜,老闆和風沙拉再來十盤



飯團上來時是沒烤過的,建議可以把週邊全烤過一遍,烤的脆脆香香的比較好吃喔,說真的味道不錯,雖然我只吃了一小口







比目魚~就是皇帝魚啦,他的兩個眼睛都長在身體朝上那面,通常市場看到都是已經去頭的,這隻魚佔了我們的爐滿久的,看著服務生不停的換網子,聽說需要技術的,因為魚很會黏網,我看他應該換了有十個八個網喔,每換一次都有一咪咪的魚肉黏在網上面,我們的魚肉其實被黏走很少啦,服務生技術還不錯,這裡的服務生動作都滿迅速的,而且都很有活力喔,雖然有時還滿皮的





雞軟骨$120,烤肉裡面我很愛的就是這個雞軟骨,烤的脆脆香香的是最棒的,很有咬勁

特選沙朗$280 只拍到一點點,他是一整塊的,掌心大小,還滿好吃的喔







鹽蔥花枝,鹽蔥都是另外一盤,烤好後再夾著吃





辣味增豬頰肉$120 這個烤完真像是控肉,當場想要拿個割包來夾肉了,裡面的肥油一層一層的,像是三層肉,哈哈哈,我不推





胡同燒肉夜食

營業時間: PM6:00 ~ AM2:00

地址: 台北市敦化南路一段161巷17號

電話: 02-2776-1575

訂位時間: PM3:00 ~ AM1:00  

9 comments:

蛋治 said...

那海帶怎麼可能就這樣呢? 明明就是沒泡開的樣子.



冬天我還是比較想要烤肉, 不太會想吃火鍋呢~

牛舌啊牛舌...

MIXTIME said...

恭喜啊~您人氣好旺哦~

讓我沾沾您的"旺"氣好嗎?希望您別介意~

初來無名請多關照啊~





**********【邀請函】**********

喜歡看小說嗎?

您有空可以過去我那看我寫的小說,無聊殺時間~~

我的blog期待您們給我最真摰的批評與指教,

邀請您來我的blog看看吧~

謹祝 吉祥如意 消麻敬上



(貼在這如有不妥請刪掉沒關係~謝謝)

Joan0821 said...

哇賽~照片看起來好好吃喔

我肚子都餓了呢!!!哈哈

ppage said...

蛋治,

嘿呀,明明就沒泡開~



牛舌超棒的~燒烤必吃



mixtime,

謝謝囉~



joan0821,

哈~

dressshop said...

厚~~

你老是在這條巷子勒~

都不過來看看我們...

嗚嗚嗚...

減重狂人~小龍仔 said...

很高檔耶~

牛舌看起來好討喜唷

食材看起來都很新鮮

下次聚餐可以考慮一下

ppage said...

dressshop,

自從你開店後我就跟那條巷子特別有緣~

吃飽都晚了就沒過去,不要怕啦,我明天就過去看你了



小龍仔,

是啊,真的很新鮮~

高妹 said...

這店我上次到台北時也有去過,

我覺得無論食物和服務都很讚啊!

最愛吃的是他們的特選干貝,

現在想起也想再吃呢!




NaokoLin said...

這間我去吃過二次,

要去吃時,都一定要先預約!

要不然現場有時很難等到說!