DIY之三~杏仁餅乾

在等烤布丁時，我們又開始弄餅乾的材料，把糖和奶油塊混合打發，然後蛋白打發後再分次加入奶油堆裡一起打散調和拌勻，之後再加入麵粉，也是打好久，而且很濃，都是奶油塊，很難打，直到變成泥泥的狀態，然後再加入杏仁片，輕攪一下，就可以放入烤盤，然後進烤箱烤，這個餅乾是不用照時間的，反正只要看到餅乾變成金黃的顏色就對了



最後我們就開始享用這三樣美味的點心，還泡了茶及咖啡配，因為甜點真的都好甜，我們用了一大包的砂糖，真可怕



在烤盤上弄出各種型狀的杏仁片





除了材料裡有拌入杏仁片，在表面我又另外弄上杏仁邊框

左邊的愛心我有弄上杏仁邊框，愛心型比較明顯喔 烤出來真可愛








另一片小烤盤就把材料舖滿整個烤盤，到時侯再弄碎就好





哇，烤好的杏仁片餅乾，看起來真的很可口也顏色恰到好處





這個是葉子的喔





烤完後看起來比較美也





這是一隻魚





不過烤過後變成胖胖魚了，很好笑





三角型的





這是一隻熊，有耳朵及眼睛不過看起來怪怪的...







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